肉アバンギャルド　秋葉原

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    我们的骄傲，炭烤熟成牛肉塔利亚塔

    我们的骄傲，炭烤熟成牛肉塔利亚塔

    1078日元（含税）〜

    将大块的肉均匀加热，并形成一道壁，防止味道散失，烤好后再静置，慢慢地、彻底地烹制。这使我们能够最大限度地保留每块肉的质地、浓郁的味道和香气。我们会将其切成薄片并带给您。*价格为每100克。

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    熟成肉最受欢迎的佐餐：今日开胃拼盘

    熟成肉最受欢迎的佐餐：今日开胃拼盘

    1848日元(税込)

    以下是我们推荐的当天准备的开胃菜拼盘，包括蔬菜菜肴、熟食和腌鱼，与您丰盛的肉类菜肴完美搭配。这是一道丰盛的菜肴，非常适合在等待熟成肉烹饪时享用。

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    对于较大的团体，我们提供额外的肉类选择：L 骨上等牛排。

    对于较大的团体，我们提供额外的肉类选择：L 骨上等牛排。

    18.7日元/克

    将当天送达的国产牛肉切成您喜欢的厚度！高温烤制，锁住美味。享用盛在热气腾腾的盘子里的丰盛厚切牛排，并伴有黄油的香气。*价格为每 1 克。

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    识别老化方法“冰温老化”

    识别老化方法“冰温老化”

    通过将肉暴露于冰温区域来防止肉冻结的自卫功能，可以产生具有鲜味和甜味成分的成熟肉。在我们的商店中，将陈年的肉恢复到室温，用盐，胡椒粉和橄榄油烘烤表面，然后将其放在温暖的地方，然后慢慢放火，以完成与稀有品不同的处理。请一定津津乐道！

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    适合搭配自制饮料和熟肉◎我们还提供多种葡萄酒

    适合搭配自制饮料和熟肉◎我们还提供多种葡萄酒

    果味自制桑格利亚汽酒，充满水果，让您感觉像是在吃整个水果！有红色和白色可供选择。还有【Giri Giri Sparkling】等很多其他推荐饮品♪

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    日本黑毛牛腿肉

    日本黑毛牛腿肉

    1518日圆(税込)

    它质地细腻，脂肪含量低，让您尽享健康清爽的肉香。（到货时成批出售。）)

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    带骨L骨顶级牛排 *价格按克计算

    带骨L骨顶级牛排 *价格按克计算

    18.7日元（含税）

    肉会按照您要求的厚度切成合适的块，然后烹制。享用一份厚切牛排，盛放在滚烫的铁板上，散发着黄油的香气。

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    开胃菜拼盘

    开胃菜拼盘

    1848日元(税込)

    搭配熟成牛肉塔利亚塔的绝佳选择！当天新鲜烹制的丰盛开胃菜拼盘，让您一次尽享美味。

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    湿润熏制的 Miou 鸡胸肉，配阿根廷香辣酱

    湿润熏制的 Miou 鸡胸肉，配阿根廷香辣酱

    638日元(税込)

    口感清爽，非常适合作为开胃菜

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    三文鱼奶油芝士慕斯

    三文鱼奶油芝士慕斯

    649日元(税込)

    搭配大量酥脆面包享用。

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    自制厚切烟熏三文鱼

    自制厚切烟熏三文鱼

    979日元(税込)

    它被缓慢而小心地吸食着。搭配白葡萄酒堪称完美。

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    卡普雷塞沙拉配成熟番茄和自制奶酪

    卡普雷塞沙拉配成熟番茄和自制奶酪

    759日圆(税込)

    经过一番努力，我终于做出了质地柔软的奶酪！

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    特大号意大利熏火腿

    特大号意大利熏火腿

    1408日元(税込)

    店内新鲜切片的意大利熏火腿，分量十足！

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    三种新鲜鱼肉薄片配三种酱汁

    三种新鲜鱼肉薄片配三种酱汁

    1078日圆(税込)

    今天到了三种鱼。有多种酱料可供选择。

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    什锦的奶酪

    什锦的奶酪

    1078日圆(税込)

    芝士拼盘也被打造成了一道充满创意的菜肴。

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    三种大和牌猪肉香肠的组合装

    三种大和牌猪肉香肠的组合装

    935日元(税込)

    这款不含添加剂的香肠选用健康猪只，在严格的卫生管理下制成。肉汁饱满，入口即化。

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    香草黄油烤带头虾串（3串）

    香草黄油烤带头虾串（3串）

    1595日圆(税込)

    蒜蓉黄油烤虾串

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    今天的自制蛋饼

    今天的自制蛋饼

    528日元(税込)

    一种乳蛋饼，里面装满鸡蛋，用酥皮糕点烘烤。内容取决于厨师的心情？

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    时令水果和意大利熏火腿

    时令水果和意大利熏火腿

    748日元(税込)

    今天会是什么水果呢？会有什么意想不到的组合吗？

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    萤火虫鱿鱼和蒜蓉西兰花

    萤火虫鱿鱼和蒜蓉西兰花

    858日圆(税込)

    Ajillo 法棍面包 308 日元

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    西班牙风味四种奶酪煎蛋卷

    西班牙风味四种奶酪煎蛋卷

    825日圆(税込)

    西班牙风味煎蛋卷，内馅包括戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪、马苏里拉奶酪和碎奶酪。对于奶酪爱好者来说

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    用橙子味白葡萄酒蒸制的蛤蜊和贻贝

    用橙子味白葡萄酒蒸制的蛤蜊和贻贝

    1518日圆(税込)

    蛤蜊和贻贝很多。最后以清爽的橙子味收尾

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    土豆丸子配各种蔬菜和番茄奶油

    土豆丸子配各种蔬菜和番茄奶油

    748日元(税込)

    自制番茄酱配上丰富的蔬菜，与劲道的意式土豆饺子（Gnocchi）堪称绝配。

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    肉铺意式炒饭配嫩牛筋酱

    肉铺意式炒饭配嫩牛筋酱

    1463日圆(税込)

    蛋炒饭配浓郁的牛筋番茄酱。传奇复兴菜单

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    墨鱼汁烩饭

    墨鱼汁烩饭

    1518日圆(税込)

    漆黑一片，非常醒目！不过味道却很清淡，强烈推荐。

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    成人布丁

    成人布丁

    495日元(税込)

    一款能唤起回忆的布丁。杏仁利口酒香气

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    焦糖坚果牛轧糖玻璃

    焦糖坚果牛轧糖玻璃

    638日元(税込)

    焦糖各种坚果。像冰淇淋一样入口即化的甜点

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    [从JR昭和通出口步行3分钟，JR秋叶原站！]商店开张，明亮，欢快，欢快♪一楼和二楼都有座位。配件和展示物也很时尚♪请在平静的商店中品尝陈年的肉！

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    1楼有一个柜台座位，柜台座位上有用来烤肉的桌子，桌子座位周围是大气的内部空间。二楼是所有桌子。开放空间非常适合举办聚会，因此请与我们联系♪

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    [1F]我们还有一个现实的柜台座位，您面前有一个肉类烤盘。大人约会可以一个人坐在一起。◎JR秋叶原站，距JR昭和街出口步行3分钟，交通便捷，交通便利！

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    ◎大气的内部被精明的内部包围♪

    ◎大气的内部被精明的内部包围♪

    Meat Avant Garde是一家专营熟肉的酒吧，于2014年8月在秋叶原开业。在餐厅中，“ MEAT”一词适用于陈年的肉条，我想让您在不加犹豫的情况下，在一块泛红宝石的陈年肉上喝酒。我们开设了一家商店，您可以在这种想法下用熟肉品尝美味的清酒！

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    车站附近！[东京地下铁日比谷线秋叶原站4号出口步行1分钟]

    车站附近！[东京地下铁日比谷线秋叶原站4号出口步行1分钟]

    一楼和二楼共有49个座位。[1楼]是一个柜台座位，前面有一个烧烤桌，桌子座位被特殊的内部包围着； [2楼]是一个桌子座位。开放空间非常适合举办派对◎还提供宴会套餐和无限量畅饮的菜单，因此请务必使用♪

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    テーブル35名様 × 1

      也可以根据人数进行布局。请随时与工作人员联系。

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      テーブル35名様 × 1

        请随时从一个人到小组的章程联系商店。

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        テーブル35名様 × 1

          店内人头crowd动◎在明亮的氛围中品尝我们引以为傲的肉类料理！

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          カウンター1名様 × 1

            还提供柜台座位，因此即使一个人也可以轻松使用它。请到商店来！

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            ソファー2名様 × 1

              那里有一个沙发椅，您可以舒适地坐着◎您可以慢慢享用餐点！

            • 1/10

              享受陈年的肉和酒

              享受陈年的肉和酒

              为了获得最美味的牛肉，请享受特殊的陈酿方法[冰温度下陈酿的陈年肉]！

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              [从JR秋叶原站步行3分钟！]

              [从JR秋叶原站步行3分钟！]

              一家静静地坐落在胡同中的商店。该餐厅是一家隐秘的餐厅，有着开放，明亮，欢快和欢快的气氛。

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              ☆自制柠檬味☆

              ☆自制柠檬味☆

              每天使用特殊设备准备的柠檬糖浆制成的``最强柠檬味''是我们最受欢迎的1号☆来陪肉！

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              一道以意大利肉末为主料的菜肴

              一道以意大利肉末为主料的菜肴

              我们广受欢迎的宴会套餐菜单会随着季节变化，由原创菜肴组成，以我们的特色菜——熟成牛肉塔利亚塔为中心。

            • 1/10

              我们接受最多35人的包机☆

              我们接受最多35人的包机☆

              [从JR秋叶原站步行3分钟！]商店的内部是一个隐秘的餐厅，有着明亮，愉悦和愉悦的情调。

            • 1/10

              提供无限量畅饮套餐！

              提供无限量畅饮套餐！

              【仅限预约套餐的顾客】2小时无限畅饮+1,680日元（含税）！