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本店引以为豪的炭火烤制【熟成牛肉塔利亚塔】
1188日元(含税)
大块的肉被均匀地加热,并形成壁以防止味道散失,然后将肉烤熟,然后静置,慢慢地彻底煮熟。这样,我们就可以充分利用肉的每个部分的特性,最大限度地提高口感、浓郁的味道和香气。它将被切成薄片并送到您面前。*价格为每100克。
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最受欢迎的熟肉搭配【当日什锦开胃菜】
1912日元(含税)
这是当天准备的推荐开胃菜的拼盘,例如您想与丰盛的肉类菜肴一起享用的蔬菜菜肴、熟食和腌鱼。非常适合等待熟肉煮熟的丰盛菜肴♪
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多人一起来的另一种肉【L骨素牛排】
17日元(含税)
把当天到货的国产牛肉切成自己喜欢的粗细!表面经过高温烘烤,味道被困住了。在带有黄油味的热板上享用活泼的厚片牛排。* 价格为每 1g。
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识别老化方法“冰温老化”
通过将肉暴露于冰温区域来防止肉冻结的自卫功能,可以产生具有鲜味和甜味成分的成熟肉。在我们的商店中,将陈年的肉恢复到室温,用盐,胡椒粉和橄榄油烘烤表面,然后将其放在温暖的地方,然后慢慢放火,以完成与稀有品不同的处理。请一定津津乐道!
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适合搭配自制饮料和熟肉◎我们还提供多种葡萄酒
果味自制桑格利亚汽酒,充满水果,让您感觉像是在吃整个水果!有红色和白色可供选择。还有【Giri Giri Sparkling】等很多其他推荐饮品♪
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★★4月16日起限时供应“佐贺牛肉”!
在有限的时间内
其特点是肉质有被称为“tsuyasashi”(光泽的质地)的美丽大理石花纹,肉质鲜嫩,充满风味和甜味,在众多品牌牛肉中被称为最高级的黑毛和牛。佐贺牛肉经过精心烤制,以最大程度地发挥其风味,并搭配我们招牌的陈年牛肉塔格利亚塔。
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黑毛和牛腿肉
1408日元(含税)
您可以享受健康清爽的肉味,口感好,脂肪含量低。(抵达后按块出售。)
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带骨!L骨上等牛排 *价格为每1克
18..7日元(含税)
我们会将肉块切成您想要的厚度并煮熟。在热黄油盘上享用丰盛的厚片牛排。
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开胃菜拼盘
1738日元(含税)
非常受欢迎的熟成肉塔利亚塔的搭配!可以同时享用当天准备的各种开胃菜的豪华拼盘。
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戈贡佐拉面疙瘩
792日圆(含税)
耐嚼且融化。我受不了蓝纹奶酪的味道
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虾和西兰花果酱
825日圆(含税)
皇家阿吉洛。我确信它很好吃
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自制厚片烟熏三文鱼
715日元(含税)
我慢慢地抽起来。佐以白葡萄酒。
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大和猪肉香肠3种拼盘
825日圆(含税)
采用健康猪制成的无添加香肠,严格卫生管理,肉汁在口中蔓延。
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特大火腿
¥1320(含税)
店里有大量新鲜切片的火腿!
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陈年肉酱千层面
803日元(含税)
将陈肉酱和奶油白酱一起煮至融化。4层和谐编织
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什锦的奶酪
1078日圆(含税)
芝士拼盘也被打造成了一道充满创意的菜肴。
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前卫沙拉~肉类领袖的奇思妙想~
968日圆(含税)
强烈推荐份量充足的沙拉!!! 内容由主厨决定~☆
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今天的自制蛋饼
528日元(含税)
一种乳蛋饼,里面装满鸡蛋,用酥皮糕点烘烤。内容取决于厨师的心情?
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Escabeche of smelt(西式南蛮泡菜)
638日元(含税)
油炸的胡瓜鱼和酸甜腌制的调味蔬菜。清爽的余韵。
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时令水果和生火腿
638日元(含税)
今天的水果是什么?有什么意想不到的组合吗?
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荷包蛋薯条和土豆煎饼
¥572(含税)
煎半熟鸡蛋和脆皮烤土豆。搭配奶油酱享用
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西班牙式煎蛋卷配4种奶酪
748日元(含税)
西班牙式煎蛋卷,配以戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪和切碎的奶酪。对于奶酪爱好者来说
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橙味白葡萄酒蒸蛤蜊和贻贝
1518日圆(含税)
大量的蛤蜊和贻贝。最后带有清爽的橙子味
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3种新鲜生鱼片 3种调料
1078日圆(含税)
今天到货了三种鱼。搭配各种敷料。~详情请咨询工作人员~
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肉店意式炒饭配软牛筋酱
1298 jpy(含税)
蛋炒饭配上融化的牛筋番茄酱。传奇复兴菜单
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小扇贝菠菜烩饭
1188日元(含税)
美味的烩饭。菠菜也很多
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成人布丁
462日圆(含税)
让人怀念的布丁。闻起来像苦杏仁酒
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焦糖坚果牛轧糖玻璃
638日元(含税)
焦糖各种坚果。像冰淇淋一样入口即化的甜点
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[从JR昭和通出口步行3分钟,JR秋叶原站!]商店开张,明亮,欢快,欢快♪一楼和二楼都有座位。配件和展示物也很时尚♪请在平静的商店中品尝陈年的肉!
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1楼有一个柜台座位,柜台座位上有用来烤肉的桌子,桌子座位周围是大气的内部空间。二楼是所有桌子。开放空间非常适合举办聚会,因此请与我们联系♪
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[1F]我们还有一个现实的柜台座位,您面前有一个肉类烤盘。大人约会可以一个人坐在一起。◎JR秋叶原站,距JR昭和街出口步行3分钟,交通便捷,交通便利!
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◎大气的内部被精明的内部包围♪
Meat Avant Garde是一家专营熟肉的酒吧,于2014年8月在秋叶原开业。在餐厅中,“ MEAT”一词适用于陈年的肉条,我想让您在不加犹豫的情况下,在一块泛红宝石的陈年肉上喝酒。我们开设了一家商店,您可以在这种想法下用熟肉品尝美味的清酒!
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车站附近![东京地下铁日比谷线秋叶原站4号出口步行1分钟]
一楼和二楼共有49个座位。[1楼]是一个柜台座位,前面有一个烧烤桌,桌子座位被特殊的内部包围着; [2楼]是一个桌子座位。开放空间非常适合举办派对◎还提供宴会套餐和无限量畅饮的菜单,因此请务必使用♪
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餐桌座位35位 × 1
也可以根据人数进行布局。请随时与工作人员联系。
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餐桌座位35位 × 1
请随时从一个人到小组的章程联系商店。
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餐桌座位35位 × 1
店内人头crowd动◎在明亮的氛围中品尝我们引以为傲的肉类料理!
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吧台席位1位 × 1
还提供柜台座位,因此即使一个人也可以轻松使用它。请到商店来!
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沙发席位2位 × 1
那里有一个沙发椅,您可以舒适地坐着◎您可以慢慢享用餐点!
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享受陈年的肉和酒
为了获得最美味的牛肉,请享受特殊的陈酿方法[冰温度下陈酿的陈年肉]!
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[从JR秋叶原站步行3分钟!]
一家静静地坐落在胡同中的商店。该餐厅是一家隐秘的餐厅,有着开放,明亮,欢快和欢快的气氛。
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☆自制柠檬味☆
每天使用特殊设备准备的柠檬糖浆制成的``最强柠檬味''是我们最受欢迎的1号☆来陪肉!
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课程价格从3,900日元到5,900日元不等
为了吃到最美味的牛肉,请享受我们特殊的熟成方法【冰熟肉】!
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我们接受最多35人的包机☆
[从JR秋叶原站步行3分钟!]商店的内部是一个隐秘的餐厅,有着明亮,愉悦和愉悦的情调。
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还有一个无限畅饮的课程!
[仅限课程预约顾客] 2小时无限畅饮+ 1,500日元(含税)可另购!