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本店引以為傲的炭火烤製【熟成牛肉塔利亞塔】
1188日元(含税)
大塊的肉被均勻地加熱,並形成壁以防止味道散失,然後將肉烤熟,然後靜置,慢慢地徹底煮熟。這樣,我們就可以充分利用肉的每個部分的特性,最大限度地提高口感、濃鬱的味道和香氣。它將被切成薄片並送到您面前。*價格為每100克。
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最受歡迎的熟肉搭配【當日什錦開胃菜】
1912日元(含税)
這是當天準備的推薦開胃菜的拼盤,例如您想與豐盛的肉類菜餚一起享用的蔬菜菜餚、熟食和醃魚。非常適合等待熟肉煮熟的豐盛菜餚♪
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多人一起來的另一種肉【L骨素牛排】
17日元(含税)
把當天到貨的國產牛肉切成自己喜歡的粗細!表面經過高溫烘烤,味道被困住了。在帶有黃油味的熱板上享用活潑的厚片牛排。* 價格為每 1g。
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識別老化方法“冰溫老化”
通過將肉暴露在冰的溫度範圍內,防止其凍結的自我保護功能將起作用,並且老化的肉將具有存儲的風味和甜味。在我們的商店中,將陳年的肉恢復到室溫,用鹽,胡椒粉和橄欖油烘烤表面,然後將其放在溫暖的地方,然後慢慢放火,以完成與稀有品不同的處理。請一定津津樂道!
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適合搭配自製飲料和熟肉◎我們也提供多種葡萄酒
果味自製桑格利亞汽酒,充滿水果,讓您感覺像是在吃整個水果!有紅色和白色可供選擇。還有【Giri Giri Sparkling】等很多其他推薦飲品♪
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★★4月16日起限時供應「佐賀牛肉」!
在有限的時間內
其特徵是肉質有被稱為“tsuyasashi”(光澤的質地)的美麗大理石花紋,肉質鮮嫩,充滿風味和甜味,在眾多品牌牛肉中被稱為最高級的黑毛和牛。佐賀牛肉經過精心烤製,以最大程度地發揮其風味,並搭配我們招牌的陳年牛肉塔格利亞塔。
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黑毛和牛腿肉
1408日元(含税)
您可以享受健康清爽的肉味,口感好,脂肪含量低。(抵達後以區塊出售。)
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帶骨!L骨上等牛排 *價格為每1克
18..7日圓(含稅)
我們會將肉塊切成您想要的厚度並煮熟。在熱黃油盤上享用豐盛的厚片牛排。
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開胃菜拼盤
1738日元(含税)
非常受歡迎的熟成肉塔利亞塔的搭配!可以同時享用當天準備的各種開胃菜的豪華拼盤。
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戈貢佐拉麵疙瘩
792日圓(含税)
耐嚼且融化。我受不了藍紋乳酪的味道
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蝦和西蘭花果醬
825日圓(含税)
皇家阿吉洛。我確信它很好吃
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自製厚片煙燻鮭魚
715日元(含税)
我慢慢地抽起來。佐以白葡萄酒。
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大和豬肉香腸3種拼盤
825日圓(含税)
採用健康豬製成的無添加香腸,嚴格衛生管理,肉汁在口中蔓延。
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特大火腿
¥1320(含税)
店裡有大量新鮮切片的火腿!
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陳年肉醬千層面
803日元(含税)
將陳肉醬和奶油白醬一起煮至融化。4層和諧編織
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什錦的奶酪
1078日圓(含税)
起司拼盤也被打造成了一道充滿創意的菜餚。
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前衛沙拉~肉品領袖的奇思妙想~
968日圓(含税)
強烈推薦份量充足的沙拉!!! 內容由主廚決定~☆
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今天的自製蛋餅
528日元(含税)
一種乳蛋餅,裡面裝滿雞蛋,用酥皮糕點烘烤。內容取決於廚師的心情?
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Escabeche of smelt(西式南蠻泡菜)
638日元(含税)
油炸過的胡瓜魚和酸甜醃製的調味蔬菜。清爽的餘韻。
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時令水果和生火腿
638日元(含税)
今天的水果是什麼?有什麼意想不到的組合嗎?
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荷包蛋薯條和馬鈴薯煎餅
¥572(含税)
煎半熟蛋和脆皮烤馬鈴薯。搭配奶油醬享用
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西班牙式煎蛋捲配4種乳酪
748日元(含税)
西班牙式煎蛋捲,配上戈貢佐拉起司、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司和切碎的起司。對於起司愛好者來說
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橙味白酒蒸蛤蜊和貽貝
1518日圓(含税)
大量的蛤蜊和貽貝。最後帶有清爽的橙子味
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3種新鮮生魚片 3種調味料
1078日圓(含税)
今天到貨了三種魚。搭配各種敷料。~詳情請洽工作人員~
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肉店義式炒飯配軟牛筋醬
1298 jpy(含税)
蛋炒飯配上融化的牛筋番茄醬。傳奇復興菜單
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小扇貝菠菜燴飯
1188日元(含税)
美味的燴飯。菠菜也很多
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成人布丁
462日圓(含税)
讓人懷念的布丁。聞起來像苦杏仁酒
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焦糖堅果牛軋糖玻璃
638日元(含税)
焦糖各種堅果。像冰淇淋一樣入口即化的甜點
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[從JR秋葉原站JR昭和通出口步行3分鐘!]店內開闊,明亮,歡快,氣氛宜人♪一樓和二樓設有座位。配件和展示架也很時尚♪請在安靜的商店中享用熟食!
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在二樓有一個櫃檯座位,上面有一個用來燒烤肉的桌子,一個被大氣環境包圍的桌子座位。所有2F都是桌子座位。開放空間非常適合舉辦聚會,因此請與我們聯繫♪
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[1F]還有一個充滿現實感的櫃檯,在您面前擺著一張燒烤肉的桌子。一個人可以並排坐著並排坐著,所以也是成人約會。◎JR秋葉原站JR昭和通出口步行3分鐘,交通方便,方便,容易返回!
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氣氛◎內在的眼光♪
Meat Avant Garde是一家專營熟肉的酒吧,於2014年8月在秋葉原開業。在餐廳中,“ MEAT”一詞適用於老化的肉塊♪我希望您在伸展筷子的同時喝紅酒,不要猶豫在紅寶石色的老化肉盤上。考慮到這一點,我們開設了一家餐廳,您可以在此享用帶有熟肉的美味清酒!
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車站附近![東京地下鐵日比谷線秋葉原站4號出口步行1分鐘]
一樓和二樓共有49個座位。[1樓]是一個櫃檯座位,前面有一個燒烤桌,桌子座位被特殊的內部包圍著; [2樓]是一個桌子座位。開放式空間非常適合舉辦派對◎還提供宴會套餐和無限量暢飲的菜單,因此請務必使用♪
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餐桌座位35位 × 1
根據人數可以佈局。請隨時與工作人員聯繫。
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餐桌座位35位 × 1
請隨時從一個人到小組的章程聯繫商店。
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餐桌座位35位 × 1
店內人頭crowd動◎在明亮的氛圍中品嚐我們引以為傲的肉類料理!
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吧檯座位1位 × 1
還提供櫃檯座位,因此即使一個人也可以輕鬆使用它。請到商店來!
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沙發座位2位 × 1
那裡有一個沙發椅,您可以舒適地坐著◎您可以慢慢享用餐點!
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享受陳年的肉和酒
為了獲得最美味的牛肉,請享受特殊的陳釀方法[冰溫度下陳釀的陳年肉]!
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[從JR秋葉原站步行3分鐘!]
一家靜靜地坐落在胡同中的商店。餐廳內部是一個隱秘的餐廳,有著開放,愉悅和愉悅的情調。
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☆自製檸檬味☆
每天使用特殊設備準備的檸檬糖漿製成的``最強檸檬味''是我們最受歡迎的1號☆來陪肉!
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課程價格從3,900日圓到5,900日圓不等
為了吃到最美味的牛肉,請享受我們特別的熟成方法【冰熟肉】!
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我們接受多達35包機☆
[從JR秋葉原站步行3分鐘!]商店的內部是一個隱秘的餐廳,有著愉悅的情調和愉悅的情調。
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還有一個無限暢飲的課程!
[僅限課程預約顧客] 2小時無限暢飲+ 1,500日元(含稅)可另購!