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本店引以為傲的炭火烤製【熟成牛肉塔利亞塔】
1188日元(含税)
大塊的肉被均勻地加熱,並形成壁以防止味道散失,然後將肉烤熟,然後靜置,慢慢地徹底煮熟。這樣,我們就可以充分利用肉的每個部分的特性,最大限度地提高口感、濃鬱的味道和香氣。它將被切成薄片並送到您面前。*價格為每100克。
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最受歡迎的熟肉搭配【當日什錦開胃菜】
1912日元(含税)
這是當天準備的推薦開胃菜的拼盤,例如您想與豐盛的肉類菜餚一起享用的蔬菜菜餚、熟食和醃魚。非常適合等待熟肉煮熟的豐盛菜餚♪
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多人一起來的另一種肉【L骨素牛排】
17日元(含税)
把當天到貨的國產牛肉切成自己喜歡的粗細!表面經過高溫烘烤,味道被困住了。在帶有黃油味的熱板上享用活潑的厚片牛排。* 價格為每 1g。
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識別老化方法“冰溫老化”
通過將肉暴露在冰的溫度範圍內,防止其凍結的自我保護功能將起作用,並且老化的肉將具有存儲的風味和甜味。在我們的商店中,將陳年的肉恢復到室溫,用鹽,胡椒粉和橄欖油烘烤表面,然後將其放在溫暖的地方,然後慢慢放火,以完成與稀有品不同的處理。請一定津津樂道!
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適合搭配自製飲料和熟肉◎我們也提供多種葡萄酒
果味自製桑格利亞汽酒,充滿水果,讓您感覺像是在吃整個水果!有紅色和白色可供選擇。還有【Giri Giri Sparkling】等很多其他推薦飲品♪
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★★5月24日~限時「牛舌博覽會」開始!
在有限的時間內
● 慢燉牛舌 1,580日圓 ● 厚切炭火烤牛舌 1,680日圓 ● 肉店最棒!牛舌燉菜 1,780日圓
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黑毛和牛腿肉
1408日元(含税)
您可以享受健康清爽的肉味,口感好,脂肪含量低。(抵達後以區塊出售。)
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帶骨!L骨上等牛排 *價格為每1克
18..7日圓(含稅)
我們會將肉塊切成您想要的厚度並煮熟。在熱黃油盤上享用豐盛的厚片牛排。
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開胃菜拼盤
1738日元(含税)
非常受歡迎的熟成肉塔利亞塔的搭配!可以同時享用當天準備的各種開胃菜的豪華拼盤。
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濕潤煙燻的 Miou 雞胸肉,配上阿根廷香辣醬
638日元(含税)
口感清爽,非常適合作為開胃菜
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鮭魚奶油乳酪慕斯配脆皮法棍
638日元(含税)
將其盛在脆皮麵包上即可。
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自製厚片煙燻鮭魚
715日元(含税)
我慢慢地抽起來。佐以白葡萄酒。
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卡普雷塞沙拉配熟番茄和自製乳酪
748日元(含税)
經過大量努力讓起司變得柔軟後...我決定這樣做!
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特大火腿
¥1320(含税)
店裡有大量新鮮切片的火腿!
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3種新鮮生魚片 3種調味料
1078日圓(含税)
今天到貨了三種魚。搭配各種敷料。~詳情請洽工作人員~
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什錦的奶酪
1078日圓(含税)
起司拼盤也被打造成了一道充滿創意的菜餚。
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大和豬肉香腸3種拼盤
825日圓(含税)
採用健康豬製成的無添加香腸,嚴格衛生管理,肉汁在口中蔓延。
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香草奶油烤蝦串(3串)
1,519日圓(含税)
蝦子串起來,塗上蒜蓉奶油
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今天的自製蛋餅
528日元(含税)
一種乳蛋餅,裡面裝滿雞蛋,用酥皮糕點烘烤。內容取決於廚師的心情?
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時令水果和火腿
719日元(含税)
今天的水果是什麼?有什麼意想不到的搭配嗎?
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螢火蟲魷魚和蒜香西蘭花
825日圓(含税)
蒜香法棍 275日元
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西班牙煎蛋捲配四種乳酪
792日圓(含税)
西班牙風格的煎蛋捲,裡面填滿了戈貢佐拉起司、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司和碎起司。對於起司愛好者
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橙味白酒蒸蛤蜊和貽貝
1518日圓(含税)
大量的蛤蜊和貽貝。最後帶有清爽的橙子味
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配有各種蔬菜和番茄奶油的麵疙瘩
715日元(含税)
自製番茄醬搭配大量蔬菜,與有嚼勁的義式麵疙瘩完美搭配
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義大利肉店炒飯佐軟牛筋醬
1518日圓(含税)
蛋炒飯配軟牛筋和番茄醬。傳奇復興菜單
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墨魚汁燴飯
1518日圓(含税)
漆黑一片,非常醒目!不過味道卻很清淡,強烈推薦。
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成人布丁
462日圓(含税)
讓人懷念的布丁。聞起來像苦杏仁酒
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焦糖堅果牛軋糖玻璃
638日元(含税)
焦糖各種堅果。像冰淇淋一樣入口即化的甜點
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[從JR秋葉原站JR昭和通出口步行3分鐘!]店內開闊,明亮,歡快,氣氛宜人♪一樓和二樓設有座位。配件和展示架也很時尚♪請在安靜的商店中享用熟食!
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在二樓有一個櫃檯座位,上面有一個用來燒烤肉的桌子,一個被大氣環境包圍的桌子座位。所有2F都是桌子座位。開放空間非常適合舉辦聚會,因此請與我們聯繫♪
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[1F]還有一個充滿現實感的櫃檯,在您面前擺著一張燒烤肉的桌子。一個人可以並排坐著並排坐著,所以也是成人約會。◎JR秋葉原站JR昭和通出口步行3分鐘,交通方便,方便,容易返回!
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氣氛◎內在的眼光♪
Meat Avant Garde是一家專營熟肉的酒吧,於2014年8月在秋葉原開業。在餐廳中,“ MEAT”一詞適用於老化的肉塊♪我希望您在伸展筷子的同時喝紅酒,不要猶豫在紅寶石色的老化肉盤上。考慮到這一點,我們開設了一家餐廳,您可以在此享用帶有熟肉的美味清酒!
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車站附近![東京地下鐵日比谷線秋葉原站4號出口步行1分鐘]
一樓和二樓共有49個座位。[1樓]是一個櫃檯座位,前面有一個燒烤桌,桌子座位被特殊的內部包圍著; [2樓]是一個桌子座位。開放式空間非常適合舉辦派對◎還提供宴會套餐和無限量暢飲的菜單,因此請務必使用♪
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餐桌座位35位 × 1
根據人數可以佈局。請隨時與工作人員聯繫。
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餐桌座位35位 × 1
請隨時從一個人到小組的章程聯繫商店。
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餐桌座位35位 × 1
店內人頭crowd動◎在明亮的氛圍中品嚐我們引以為傲的肉類料理!
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吧檯座位1位 × 1
還提供櫃檯座位,因此即使一個人也可以輕鬆使用它。請到商店來!
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沙發座位2位 × 1
那裡有一個沙發椅,您可以舒適地坐著◎您可以慢慢享用餐點!
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享受陳年的肉和酒
為了獲得最美味的牛肉,請享受特殊的陳釀方法[冰溫度下陳釀的陳年肉]!
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[從JR秋葉原站步行3分鐘!]
一家靜靜地坐落在胡同中的商店。餐廳內部是一個隱秘的餐廳,有著開放,愉悅和愉悅的情調。
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☆自製檸檬味☆
每天使用特殊設備準備的檸檬糖漿製成的``最強檸檬味''是我們最受歡迎的1號☆來陪肉!
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課程價格從3,900日圓到5,900日圓不等
為了吃到最美味的牛肉,請享受我們特別的熟成方法【冰熟肉】!
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我們接受多達35包機☆
[從JR秋葉原站步行3分鐘!]商店的內部是一個隱秘的餐廳,有著愉悅的情調和愉悅的情調。
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還有一個無限暢飲的課程!
[僅限課程預約顧客] 2小時無限暢飲+ 1,500日元(含稅)可另購!